Butterkühler

Entdecken Sie die elegante Lösung, um Ihre Butter frisch, gekühlt und jederzeit streichfähig zu halten. Der zweiteilige Butterkühler besteht aus einer Haube aus  innovativem und patentiertem Porosium-Keramik und einem Unterteller aus Granicium.

Bei dem Butterkühler kommt das antike Prinzip der Verdunstungskälte zum Tragen. Die Haube ist wasserspeichernd und bietet eine sehr große Oberfläche. Beim Verdunsten des Wassers wird der darunter liegende Inhalt kühl gehalten. Sie müssen lediglich die Haube unter fließendem Wasser tränken und das überschüssige Wasser abtropfen lassen. Abhängig von der Umgebungstemperatur, der Luftfeuchtigkeit und der Luftbewegung sorgt diese für eine anhaltende Kühlung, die bei normaler Raumtemperatur bis zu acht Stunden anhält. Dieses Verfahren ist nicht nur effektiv, sondern spart auch Energie im Vergleich zur herkömmlichen Kühlung im Kühlschrank.

Der dazu passende Teller ergänzt die Haube nicht nur optisch, sondern ist auch praktisch und leicht zu reinigen. Während die Haube von Hand mit Spülmittel gereinigt werden sollte, um ihre speziellen Eigenschaften zu bewahren, kann der Teller problemlos in der Spülmaschine gesäubert werden. Fürr die Aufbewahrung von handelsüblichen Butterstücken konzipiert, eignet sich aber ebenso hervorragend für die Reifung und Präsentation von Käse. Unter der kühlen Haube kann der Käse sein volles Aroma entfalten und nachreifen, ohne auszutrocknen.

Merkmale:

• funktionelles Design
• optimale Lagerbedingungen für Butter und Käse
• Frischehaltung, aromaschonend
• einfache Anwendung